كيف تقود Myande مستقبل ابتكار معالجة النشا؟

النشا هو مكون أساسي في صناعة الأغذية، لكن دوره يتطور بسرعة. بخلاف التغذية الأساسية، أصبح الآن مدخلاً رئيسياً للتصنيع الحيوي، والمواد المستدامة، وابتكار الأغذية الوظيفية. مع تسارع هذا التحول، تضع مجموعة Myande نفسها كمزود عالمي لأنظمة معالجة النشا عالية الجودة—مدفوعة بالقوة الهندسية والابتكار المستمر.

التقنية الأساسية التي تدفع أنظمة معالجة النشا عالية الأداء

مع نظام بحث وتطوير داخلي قوي، تلتزم Myande بتقديم حلول متكاملة شاملة تغطي تصميم العمليات، وتصنيع المعدات الأساسية، وتركيب المصنع، والتشغيل، والتدريب، وخدمة ما بعد البيع. في قطاع معالجة النشا، تستطيع الشركة توفير خطوط إنتاج كاملة لمجموعة واسعة من المواد الخام، بما في ذلك الذرة، والقمح، والكسافا، والبازلاء.

المعدات الرئيسية في محفظتها تشمل:

🔸 مطحنة إزالة الجراثيم

🔸 مطحنة الدبابيس

🔸 فواصل الطرد المركزي

🔸 أعاصير الغسيل

🔸 مكابس اللولب

🔸 مجففات حزم الأنابيب

🔸 المبخرات .

على المستوى الفني، تظهر معدات Myande مزايا أداء قوية. فاصل الطرد المركزي يوفر فصلًا عالي الدقة، مما يحسن بشكل كبير من عائد استخراج النشا ونقاء المنتج.

ال إعصار الغسيل يطبق غسيلًا متعدد المراحل عكسي التدفق مع آليات استرداد مستقلة، مما يزيل بفعالية الشوائب مثل البروتينات والألياف من معجون النشا لضمان جودة عالية للمنتج.

بالإضافة إلى ذلك، فإن مجفف حزم الأنابيب تتميز بكفاءتها في استهلاك الطاقة والتحكم الدقيق في الرطوبة، مما يمكّن المصنعين من تحقيق متطلبات صارمة لمحتوى الرطوبة في المنتج النهائي مع تقليل استهلاك الطاقة.

بعيدًا عن أداء المعدات، تضع Myande تركيزًا قويًا على تكامل النظام وتحسين العمليات . من خلال تصميم العمليات ثلاثي الأبعاد، وأنظمة التحكم الآلي مثل DCS وPLC، ومنصات التشغيل والصيانة عن بُعد، تمكّن الشركة من إدارة الإنتاج الرقمية. هذا يحسن الاستقرار التشغيلي عبر الخط بأكمله مع تقليل استهلاك الطاقة وتكاليف التشغيل، مما يعزز في النهاية العائد على الاستثمار للعملاء.

التعاون بين الصناعة والأكاديميا لتسريع التحول عالي القيمة

تواصل Myande دفع الابتكار من خلال التكامل العميق بين الصناعة والأكاديميا والبحث العلمي. في مارس 2025، أسست الشركة 'مركز الابتكار التعاوني للأكاديميين في المعالجة العميقة للحبوب والزيوت,' بقيادة الأكاديمي جين تشنغيو من الأكاديمية الصينية للهندسة. يركز المركز على البحث المتقدم وتصنيع المنتجات الصناعية للنشويات المعدلة، وسكريات النشا، والمنتجات المشتقة ذات القيمة المضافة الأعلى.

بالتوازي، تعاونت Myande مع فريق الأكاديمي تشن جيان من جامعة جيانغنان لتأسيس 'مركز البحوث المشتركة لتكنولوجيا ومعدات التصنيع الحيوي.' تستكشف هذه المبادرة التطبيقات المتقدمة للبيولوجيا التركيبية، وهندسة الإنزيمات، والتصنيع الحيوي المدعوم بالذكاء الاصطناعي في صناعات معالجة الأغذية والمعالجة العميقة للنشا.

توفر هذه التعاونات لـ Myande وصولًا مستمرًا إلى خبرات علمية وتقنية رفيعة المستوى. تعمل الشركة بنشاط على تطوير البحث والتطوير في مجالات مثل المواد الصديقة للبيئة القائمة على النشا، والأطعمة الأساسية منخفضة المؤشر الجلايسيمي، وتخليق الكربوهيدرات الوظيفية، مما يؤسس لأنظمة غذائية مستقبلية وتطبيقات التصنيع الحيوي.

فيما يتعلق بالإنتاج الأخضر، طورت Myande أنظمة عمليات مغلقة تقلل بشكل كبير من التأثير البيئي. على سبيل المثال، تدمج عملية نشا الذرة الرطب 'النقع، الطحن، الفصل,' بينما تستخدم عملية إنتاج نشا القمح نظام طرد مركزي ثلاثي المراحل wheat starch production uses a three-phase decanter centrifugation system . تساعد هذه العمليات في تقليل استهلاك المياه العذبة وتصريف مياه الصرف، مما يدعم التصنيع منخفض الكربون والمستدام.

تركز الشركة أيضًا على استغلال موارد المنتجات الثانوية للنشا. المواد مثل جلوتين الذرة، ألياف الذرة، ونخالة القمح تتم معالجتها بكفاءة وتحويلها إلى منتجات ذات قيمة مضافة لـ مكونات العلف وصناعات التخمر الحيوي ، تحسين كفاءة الموارد بشكل عام مع تقليل العبء البيئي.

الوصول العالمي والرؤية طويلة الأمد

مع أكثر من 20 عامًا من الخبرة الهندسية والتراكم التكنولوجي، تم نشر معدات وحلول معالجة النشا من Myande بنجاح في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا، أمريكا الجنوبية، الشرق الأوسط، وأفريقيا . قامت الشركة بتنفيذ العديد من مشاريع إنتاج النشا واسعة النطاق وأصبحت واحدة من أكثر العلامات التجارية الصينية المعترف بها في السوق العالمية.

بالنظر إلى المستقبل، ستواصل Myande التركيز على التغلب على الاختناقات التكنولوجية الرئيسية في المعالجة العميقة للنشا. من خلال تقديم حلول هندسية أكثر كفاءة وموثوقية وتطلعية، تهدف الشركة إلى دعم انتقال الصناعة نحو خلق قيمة أعلى، الاستدامة، والنمو طويل الأمد .