تخمير وجبة فول الصويا
عزز كفاءة التخمير الخاصة بك مع معدات المصنع الجاهزة من ماياندي لتخمير مسحوق فول الصويا
يتزايد الطلب العالمي على بروتين العلف عالي الجودة والمستدام بشكل كبير—مدفوعًا بالتوسع السريع في صناعات تربية الأحياء المائية والثروة الحيوانية. وفقًا لأللايد ماركت ريسيرش، من المتوقع أن يتجاوز سوق العلف المخمر العالمي 16.3 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب 5.1%. أصبحت وجبة فول الصويا المخمرة المعيار الذهبي بسبب تحسن قابليتها للهضم، وزيادة التوافر الحيوي للبروتين، وتقليل العوامل المضادة للتغذية.
ومع ذلك، يظل تنفيذ عملية تخمير مستقرة وفعالة في استهلاك الطاقة ومنخفضة التكلفة تحديًا كبيرًا للعديد من المنتجين.
👉
هنا يأتي دور ماياندي.
مع أكثر من 20 عامًا من الخبرة في هندسة الحلول الجاهزة، تقدم مجموعة ماياندي
معدات المصنع الجاهزة لتخمير مسحوق فول الصويا
، مما يساعد العملاء على تحقيق أداء تخمير فائق، وتوفير في الطاقة، وعائد استثمار أسرع.
وجبة فول الصويا هي منتج ثانوي يتم الحصول عليه بعد استخراج زيت فول الصويا من فول الصويا. محتواها من البروتين حوالي 46%، ومحتوى اللايسين 2.5% - 3.5%، ومحتوى التربتوفان 0.6% - 0.7%، ومحتوى الميثيونين 0.5% - 0.7%، ومحتوى السيستين 0.5% - 0.8%. بروتين فول الصويا هو البروتين ذو نسبة تكوين الأحماض الأمينية الأكثر منطقية في الأطعمة النباتية، والأقرب إلى النموذج المثالي لمنظمة الأغذية والزراعة/منظمة الصحة العالمية، ومع ذلك، بسبب انخفاض ذوبانه واحتوائه على مواد غير مناسبة للاحتياجات الفسيولوجية أو متعايشة مع مواد سامة، مثل مثبط التربسين، وفيتوهيماجلوتينين، ومادة مسببة لتضخم الغدة الدرقية، وعامل مضاد للفيتامينات، ومعقد معدني ومكونات مضادة للتغذية الأخرى، فإن الاستهلاك طويل الأمد لمنتجات فول الصويا المحتوية على هذه المواد الضارة من قبل الأشخاص أو الحيوانات سيؤدي إلى ظهور سلسلة من الأعراض، مثل عسر الهضم وتضخم الغدة الدرقية وكذلك انخفاض معدل استخدام العناصر الغذائية وركود النمو.
ستتحسن القيمة الغذائية لمسحوق فول الصويا بعد التخمير في الجوانب التالية:
1. إزالة عوامل مضادة للتغذية متعددة.
2. تحلل البروتين لإنتاج ببتيدات صغيرة متعددة.
3. احتواؤه على بكتيريا نافعة متعددة.
4. إنتاج عوامل نشطة بيولوجيًا متعددة.
5. إنتاج بروتين فطري.
6. غني بمختلف الإنزيمات الهاضمة.
تحسين القيمة الغذائية للأعلاف الحيوانية
تغطي حلول ماياندي الهندسية الشاملة وخدمات الهندسة لتخمير العلف التطبيقات التخميرية لمواد الأعلاف الحيوانية (بما في ذلك كسب فول الصويا، وكسب بذور دوار الشمس، وكسب نواة النخيل، وكسب الفول السوداني، وكسب بذور القطن، وغيرها من المنتجات الثانوية من مصانع معالجة الحبوب)، وتخمير العلف المركب، ومنتجات الإنزيمات ذات الحالة الصلبة، وغيرها.
من كسب فول الصويا الخام إلى البروتين المخمر عالي القيمة
1. معالجة المواد الخام – نظام التنظيف الأولي، والخلط، والتغذية لجودة إدخال مستقرة
2. التكييف المسبق – المعالجة الحرارية والتحكم في الرطوبة للتحضير للتلقيح الميكروبي
3. التلقيح والتخمير – غرف التخمير الهوائية/اللاهوائية مع تحكم بيئي دقيق
4. التجفيف والتبريد – يضمن استقرار المنتج ويمدد عمره الافتراضي
5. التعبئة والتخزين – نظام الوزن الآلي، والتعبئة، والتكويم
6. التحكم المركزي بـ PLC – المراقبة الذكية والتحسين الفوري لخط الإنتاج بأكمله
لماذا تختار ماياندي – شريكك الهندسي الموثوق
🔹 الخبرة الهندسية الشاملة
من دراسات الجدوى الأولية إلى التشغيل النهائي، ندير كل جانب من مشروعك – مما يضمن التسليم في الوقت المحدد والأداء طويل الأمد.
🔹 كفاءة التخمير المحسنة
يحقق نظام التخمير المطور ذاتيًا معدلات تحويل بروتين مستقرة، وجودة منتج متناسقة، وتقلب منخفض – مما يقلل من مخاطرك التشغيلية.
🔹 توفير الطاقة والتكاليف
التصميم الموفّر للطاقة، وأنظمة استعادة الحرارة الذكية، والصيانة المنخفضة تضمن عمليات مستدامة وعائد استثمار أسرع.
🔹 الدعم العالمي على مدار الساعة
مع فريق خدمة ماياندي متعدد اللغات ومراكز قطع الغيار المحلية، المساعدة دائمًا في متناول اليد.
حل مخصص لاحتياجاتك
خطة التخطيط العام
مع الأرض الجاهزة، فإن الشيء التالي الذي يجب أن تفكر فيه هو تخطيط التخطيط العام، وهو أساس حاسم للتصنيع المستدام وفعال التكلفة.
التفت إلينا للحصول على المساعدة وسنقدم لك تصميم مصنعك من خلال النظر في إمدادات المياه والبخار والكهرباء وما إلى ذلك.
تصميم العملية
بدمج خبرتنا الهندسية والمعرفة الصناعية والمهارات العملية مع معرفتك، نقدم تصميم العملية الأمثل والمخصص لمصنعك.
تصميم المصنع ثلاثي الأبعاد
على أساس تصميم تخطيط المصنع، وبالاقتران مع الوضع الحقيقي، يمكننا تصميم نموذج ثلاثي الأبعاد للمصنع بأكمله. جميع المعدات والأنابيب والأجهزة، أي تفصيل يمكن عرضه في النموذج، مما لا يسمح لك فقط بفهم بديهي للمصنع، بل يوفر أيضًا دعم معلومات شامل لبناء المصنع وتركيب المعدات والتوسع المستقبلي.
نظام التحكم الآلي
نقدم حلول أتمتة العملية الأكثر فعالية واقتصادية لخط الإنتاج بأكمله. تم تطوير نظام التحكم الآلي RES الخاص بنا بناءً على نظام PLC/DCS.
دمج البيانات
من منظور التشغيل العام للمصنع، يجمع نظام إدارة دمج البيانات الذكي Myande البيانات الأساسية من شراء الحبوب الخام والتخزين والمعالجة والمخزون والمبيعات واللوجستيات، مع الاعتماد على نظام الشبكة المترابطة لكل ورشة عمل. يوفر تقارير بيانات دقيقة وقابلة للتتبع في الوقت الفعلي للتخزين والمعالجة والشحن الحالي.
تصنيع المعدات
نمتلك قاعدة تصنيع داخلية تزيد عن 130,000 متر مربع تدمج البحث والتطوير والإنتاج وإدارة المشاريع، مما يمثل قدرة هندسية متقدمة في الصناعة.
التركيب والتشغيل
بعد الانتهاء من تركيب جميع الآلات، نقدم خدمة التشغيل في الموقع لضمان الأداء المتوافق.
كل حركة للآلة تحتاج إلى دعم فني قوي من مهندسينا ذوي الخبرة. المبدأ الوحيد هو أنه يمكنك بدء التصنيع مباشرة بعد التشغيل.
التدريب وخدمة ما بعد البيع
تغطي محفظة الخدمات 360° من Myande جميع احتياجاتك طوال دورة حياة مشروعك. من خلال تقليل إجمالي تكلفة الملكية لديك، نساعدك على البقاء في مقدمة المنافسة.
عن ماياندي
مجموعة ماياندي هي مورد عالمي رائد لمحطات الإنتاج الكاملة والمعدات والخدمات في صناعات الزيوت والدهون، والنشا والمشتقات، والتخمير، والتبخير والتبلور، وتخزين المواد والتعامل معها، والمصانع الذكية.
تضم مجموعة ماياندي حاليًا أكثر من 1300 موظف بما في ذلك 600 من الموظفين الفنيين و700 من عمال التصنيع. تم توريد أكثر من 1200 محطة إنتاج كاملة تحت اسم ماياندي في أكثر من 80 دولة منذ عام 2003.
قاعدة تصنيع رائدة على مستوى العالم
قاعدة تصنيع داخلية تزيد عن 130,000 متر مربع تجمع بين البحث والتطوير، والإنتاج، وإدارة المشاريع، مما يمثل قدرة هندسية من الطراز العالمي في الصناعة.
لا مساومة على الجودة
نحن ملتزمون بشدة بضمان الجودة.
تلتزم مرافقنا وعملياتنا بأعلى المعايير والشهادات المحلية والدولية في الصناعة، ويتم تدقيقها بانتظام للامتثال.
مع نظام إدارة الجودة العالمي، نضمن أن يحصل عملاؤنا في جميع أنحاء العالم على منتجات وحلول عالية الجودة وموثوقة. نحن ندرك جيدًا أن معداتنا يجب أن تعمل بأمان وكفاءة لعقود.
لنقل روح الحرفية بفعالية، وتحسين الجودة الشاملة للموظفين في الخطوط الأمامية، نقيم 'مسابقة مهارات الصنعة' كل عام.
الشهادات والبراءات
في ماياندي، الابتكار هو نتيجة العملية الكاملة لتطوير فكرة إلى منتج أو طريقة عمل جديدة تضيف قيمة للعمل.
أكثر من 500 براءة اختراع مسجلة ونماذج منفعة تثبت إمكانات الشركة الابتكارية.
وجودنا العالمي
نركز على توفير خدمة هندسية شاملة تغطي خطة التخطيط العام، التصميم العملياتي، البحث والتطوير، تصنيع المعدات، نظام التحكم الآلي، تكامل البيانات، التثبيت، الإشراف، التشغيل، التدريب وغيرها.
حلولنا المخصصة تأتي من فهم عميق لاحتياجاتكم، ولدينا القدرة على إكمال كل مشروع من تصميم المفهوم الأولي إلى التصنيع، التثبيت، التشغيل والتسليم.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ
المنتجات ذات الصلة
خدمة دورة الحياة
تشكل الخبرة التقنية والمنتجات المبتكرة أساس نجاحك. لكننا نقدم لك المزيد: مجموعتنا الواسعة من الخدمات تمنحك الدعم الأمثل لمتطلباتك وأهدافك على المدى الطويل.
أخبار ورؤى مياندي
خط تخمير الأعلاف البيولوجية 100TPD
وقعت مجموعة ماياندي عقدًا مع شركة Zhejiang Cofine Biotech Inc.Ltd لمشروع مفاتيح جاهز للتخمير البيولوجي عالي الجودة بسعة 30,000 طن سنويًا. تمثل هذه الصفقة معلمًا جديدًا في تطور ماياندي في مجال التخمير الصلب. بناءً على قدرات Myande في تكامل الأنظمة والبحث والتطوير، سيشمل نطاق عمل Myande في هذا المشروع تصميم عملية التخمير، الهندسة المدنية، تصميم وتوريد نظام التحكم الآلي، توريد المعدات، التركيب، الاختبار، التدريب، وخدمات ما بعد البيع. إحدى الميزات الخاصة لعملية التخمير هي استخدام تقنية Myande الفريدة في التجفيف بالدوران منخفض الحرارة، والتي تتميز بإعادة تدوير الحرارة المهدورة من معدات التجفيف. تؤدي هذه الميزة إلى تقليل كبير للآثار السلبية على البيئة. بالإضافة إلى ذلك، سوف يضمن التشغيل الآلي بالكامل جودة مستقرة والحفاظ الأمثل على النشاط البيولوجي للمنتجات النهائية. تأسست شركة Zhejiang Cofine Biotech. Inc. Ltd. من قبل الدكتور تينغ زهو زانغ في ديسمبر 2006 كشركة موجهة نحو التكنولوجيا. تركز الشركة على التخمير الميكروبي والهندسة الحيوية، خاصة في تقييم تأثير البروتين النباتي للثروة الحيوانية.
مشروع تخمير مكونات العلف بقدرة 20,000 طن سنويًا
مؤخرًا، توصلت مجموعة مياندي وشركة تايان شينغلييوان للهندسة الحيوية المحدودة، وهي فرع من مجموعة تايشان للمشروبات الكحولية، إلى اتفاقية تتولى بموجبها مياندي مشروع هندسة تخمير الوجبات بسعة 20,000 طن/سنة لصالح شينغلييوان. خلال المفاوضات التجارية التي أدت إلى إبرام اتفاقية المشروع، حازت مياندي بفضل مزاياها التكنولوجية الشاملة على موافقة وتقدير مجموعة تايشان. وقع الاتفاقية مدير المبيعات في مياندي السيد تشو بين والمدير العام لشينغلييوان السيد شيو تشي مين. يمثل هذا المشروع التعاوني معلماً رئيسياً في جهود مياندي لتعزيز اتجاه الأتمتة في صناعة التخمير الصينية. وفقًا للاتفاق، ستقدم ماياندي خدمات هندسية شاملة، والتي ستشمل تصميم العملية، وتصميم الأعمال المدنية، وتصميم وتوريد نظام التحكم الآلي، وتصنيع المعدات، والتركيب، والتشغيل. يتكون المكون الرئيسي للمشروع من خط مخصص لإنتاج الخميرة الهوائية بقدرة 10,000 طن/سنة وخط تخمير لا هوائي بقدرة 10,000 طن/سنة. سيتبنى المشروع تقنية عملية رائدة في الصناعة ومعدات ميكانيكية موثوقة لضمان موثوقية واستقرار معلمات المنتج النهائي. قسم التخمير، الذي يمثل الجزء الأساسي من المشروع بأكمله، سيتبنى برج التخمير الدائري الحاصل على براءة اختراع من Myande، وتشمل مزاياه التقنية هيكلًا مضغوطًا يؤدي إلى تقليل متطلبات المساحة وتكلفة البناء. خط المعالجة الكامل، مع تخطيط تخطيط مضغوط وفعال، يمكن من التحكم الآلي الكامل في عملية التخمير والمراقبة في الوقت الفعلي لمعلمات العملية. توفر كل هذه الميزات المتطلبات الأساسية اللازمة لضمان الجودة العالية للمنتجات النهائية. كشركة 'تكنولوجيا جديدة وعالية' مملوكة لمجموعة تايشان للمشروبات الكحولية، تختص شركة تايآن شينغلييوان للهندسة الحيوية المحدودة في تطوير وإنتاج وتعزيز منتجات التخمير الحيوي. باتباع مفهومها التشغيلي الواضح الذي يتميز بـ'التخصص' و'التمايز'، استفادت تايآن شينغلييوان بشكل كامل من مزاياها التكنولوجية في صناعة التخمير وشكلت علاقات تعاون وثيقة مع العديد من الجامعات والمعاهد البحثية المرموقة محلياً ودولياً لتطوير أعلاف البروتين الحيوي والإضافات العلفية. بفضل سنوات من الجهود، نمت تايآن شينغلييوان لتصبح واحدة من الموردين الرائدين لأعلاف البروتين الحيوي في الصين. تتعامل ماياندي دائمًا مع كل عميل بقلب ممتن. ملتزمة بالثقافة المؤسسية المتمثلة في 'الشغف والحماس، والدقة، والأمانة'، ستقدم ماياندي للعملاء معدات وخدمات هندسية آمنة وموثوقة وموفرة للطاقة بهدف خلق قيمة للعملاء والمجتمع.
مشروع تخمير وجبة فول الصويا 100 طن يومياً
في يوليو 2016، دخل خط تخمير وجبة فول الصويا الذي وفرته مجموعة Myande لشركة Zhejiang Cofine Biotech Inc. Ltd مرحلة الإنتاج. ومن المتوقع أن تسهم إنجاز هذا المشروع بنجاح في تسريع وتيرة التطور الاستراتيجي لشركة Cofine وتعزيز الاعتراف بالسوق لمجموعة Myande في صناعة هندسة التخمير الصلب. ويمثل هذا إحدى المحطات البارزة في إنجازات Myande في تسريع التنمية المستدامة والصحية لصناعة الأعلاف الحيوانية الخضراء. بدأت شركة Zhejiang Cofine Biotech Inc. Ltd.، التي أسسها الدكتور Zhang Tingzhou، كشركة مكثفة التكنولوجيا تلعب دورًا رائدًا في إنتاج البروتين الوظيفي المخمر. بالاستناد إلى نتائج بحثية موثوقة من MIT (معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا)، وجامعة Zhejiang، والأكاديمية الصينية للعلوم الزراعية، ومعهد الأحياء الدقيقة التابع للأكاديمية الصينية، ركزت Cofine على التخمير الميكروبي والهندسة الحيوية. مهمة الشركة هي تقليل تكلفة العلف، وتطوير تربية الحيوانات، وتحسين جودة المنتجات ذات الصلة. هندسة التخمير هي نشاط أساسي ناشئ لشركة Myande. في السنوات الأخيرة، تطورت 'Myande' لتصبح علامة تجارية مهنية معترف بها على نطاق واسع في صناعة التخمير الصلب في الصين. تتميز هندسة التخمير من Myande بالميزات التالية: حلول متكاملة بفضل قدرات هندسية تكاملية قوية، تقدم Myande لعملائها خدمات هندسية شاملة تشمل التخطيط الميداني، التصميم المدني، تصميم العمليات، البحث والتطوير وتوريد المعدات، التركيب، التشغيل، تدريب الموظفين، وخدمة ما بعد البيع. مع هذه الحزمة الشاملة، تكون Myande في وضع جيد لضمان تنفيذ فعال وكفؤ للمشروع بأكمله. تصنيع ميكانيكي من الدرجة الأولى تتمسك Myande دائمًا بمفهوم 'التصنيع الممتاز'. مجهزة بمخارط CNC ثقيلة، آلة قطع بالليزر، مراكز تشغيل خماسية الأوجه، روبوتات لحام، ومستودع ذكي، تضمن Myande جودة وموثوقية من الدرجة الأولى لجميع المنتجات الميكانيكية. تصميم ثلاثي الأبعاد تتميز شركة Myande في صناعة هندسة التخمير باعتمادها التكنولوجيا ثلاثية الأبعاد المتقدمة في تصميم المشاريع، مما يوفر للعميل فوائد ملحوظة تشمل عرضًا واضحًا ودقيقًا ومصورًا للهيكل العام للمصنع وتخطيط المعدات ونظام الأنابيب. مقارنة بالتصميم ثنائي الأبعاد التقليدي، يوفر التصميم ثلاثي الأبعاد تحديدًا أكثر دقة للمعدات والأنابيب، مما يتجنب بفعالية التداخل بين البناء المدني والمعدات، ويختصر وقت التثبيت، ويعزز كفاءة التثبيت. خدمة موجهة للعميل تقدم Myande للعملاء حلولًا ومعدات عمليات ناضجة وعالية التخصيص بناءً على احتياجاتهم ومتطلباتهم المحددة. تشمل معدات التخمير من Myande سرير تخمير على شكل حوض مستطيل، آلة تخمير مستطيلة ذات درجة حرارة ورطوبة قابلة للتحكم، برج تخمير دائري، وآلة تخمير دائرية. تشمل معدات التجفيف المخصصة مجفف أنبوبي، برج تجفيف حي، ومجفف تدويري. نظام تحكم آلي تشمل خدمات هندسة التخمير من Myande تصميم وتوريد نظام تحكم آلي متطور يمكّن من الضبط الدقيق لمعايير العملية على شاشة الكمبيوتر. يتيح نظام التحكم من Myande لعملائه تقليل تكاليف العمالة وتحسين الإنتاجية.
جوائز ماياندي 2022 منحة 'ضوء الربيع'
من أجل تحفيز أبناء الموظفين على الدراسة بجدية وتعزيز شعورهم بالانتماء والسعادة، في 19 أغسطس، نظمت ماياندي حفل منحة التعليم الربيعي لضوء الشمس 2022. شارك في هذا الحفل السيد وانغمو، نائب الرئيس، والسيد ماو ويجيانغ، مدير الإنتاج، ونيابة عن الشركة قدّموا المنح الدراسية لأبناء موظفي ماياندي المسجلين في جامعات مدتها أربع سنوات هذا العام. في خطابه، أبرز السيد وانغ أن منحة الربيع المشمس هي إحدى مزايا الرعاية الاجتماعية العديدة للشركة. تمثل المنحة رؤية الشركة للمضي قدمًا مع موظفيها وخلق مستقبل أفضل معًا، وتعكس عناية الشركة بتعليم أبناء موظفيها وحسها العالي بالمسؤولية الاجتماعية.
اتصل بنا
اتصل بنا لترى كيف يمكننا مساعدتك في تنمية عملك.
ابحث عن الحل لمستقبل مُحسَّن.
اتصل بنا
معلومات المنتج
الكمية
الوحدة
قطعة
ندعم طلبات العينات، التخصيص، البيع بالجملة المباشر، والدفع الكامل. إذا كان المنتج الذي تبحث عنه لا يحتوي على محتوى مخصص مقابل، يرجى ملء النموذج أدناه للاتصال بنا، وسنرد في أسرع وقت ممكن.