البروتينات النباتية

البازلاء موطنها أوروبا الجنوبية وساحل البحر المتوسط. كونها واحدة من أهم البقوليات الغذائية، تُستهلك البازلاء على نطاق واسع كحبوب وخضروات وعلف للحيوانات ومادة صيدلانية. البازلاء غنية بالنشا والبروتين والفيتامينات والمعادن. خط معالجة نشا البازلاء من Myande مصمم لمعالجة البازلاء إلى نشا وألياف وجلوتين. نشا البازلاء كغذاء عالي الجودة له قيمة غذائية وتجارية أعلى بكثير من نشا الذرة. الألياف، كمنتج ثانوي، تُستخدم على نطاق واسع ليس فقط كعلف للحيوانات ولكن أيضًا كمادة خام قيمة لإنتاج الألياف الغذائية البشرية من خلال عملية الطحن الدقيق. البروتين، المنتج الثانوي الآخر، يندرج تحت فئة 'البروتين الكامل' ويحتوي على 18 نوعًا من الأحماض الأمينية الأساسية. بروتين البازلاء لا يحتوي على الكوليسترول وبالتالي يُعتبر عمومًا أكثر صحة من البروتين الحيواني. يتكون خط معالجة نشا البازلاء من Myande من الأقسام التالية: التنظيف، والنقع، والطحن، واستخلاص الألياف الخشنة، وفصل الجلوتين عن النشا، واستخلاص الألياف الناعمة، وتركيز وتنقية النشا، وتجفيف النشا، واستعادة المنتجات الثانوية، إلخ.

تم بدء تشغيل خط إنتاج كسب فول الصويا المكبوس بقدرة 250 طن/يوم لشركة Australia and Canada Oils Industrial Co., Ltd الواقعة في خليج Beibu بميناء Fangchenggang، وبدأ في إنتاج منتجات مؤهلة بنجاح. المتطلبات التقنية لجودة المنتج والتحكم في العملية شديدة الصرامة، على الرغم من أن نطاق هذا المشروع أصغر مقارنة بمشروع معالجة الزيوت الصالحة للأكل واسع النطاق. تشمل مؤشرات التحكم الرئيسية في الجودة نشاط اليورييز، والرطوبة، ودرجة الحرارة، ومحتوى البروتين. أثبت نجاح التشغيل مرة أخرى أن اختيار Myande كان صحيحًا. سابقًا، في 8 ديسمبر 2014، دخل خط إنتاج عصر واستخلاص بذور اللفت بسعة 2000 طن/يوم الذي شيدته مجموعة Myande لشركة Australia and Canada Oils Industrial Co., Ltd مرحلة الإنتاج السلس. استغرق إنتاج الزيت والكسبة 12 ساعة فقط بعد تغذية بذور اللفت في خط المعدات. هذه السرعة أسست رقمًا قياسيًا جديدًا في مجال معالجة بذور اللفت. من أجل توسيع الأعمال وإثراء هيكل المنتجات، وقعت AUSCA في يونيو وأكتوبر 2015 عقدين آخرين مع Myande لواحد 600 طن/يوم خط إنتاج تكرير زيت نباتي وواحد 250 طن/يوم خط سحق فول الصويا . قام العملاء بشراء المنتجات من Myande بشكل متكرر بشكل رئيسي بسبب التفاهم المتبادل والثقة. وهذا أيضًا دليل أكيد على ما كان أكبر تقدير لمنتجات Myande. تلتزم Myande كما هو الحال دائمًا بتقديم منتجات بتقنية متقدمة وجودة موثوقة، ودعم فني شامل ونظام خدمة متفوق. يتم إنتاج وجبة فول الصويا المكبوسة من فول الصويا من خلال عملية التكسير والكبس الرطب. تحتفظ بالمكونات الغذائية الأصلية لفول الصويا مع إزالة العناصر المضادة للتغذية. تُستخدم وجبة فول الصويا المكبوسة على نطاق واسع في صناعة أعلاف الماشية والأحياء المائية نظرًا لقيمتها الغذائية العالية ونكهة الفول الغنية ومعدل هضم المغذيات المرتفع. يزداد الطلب على وجبة فول الصويا المكبوسة حاليًا بسبب خصائصها مثل محتواها العالي من الطاقة والبروتين ومعدل الهضم المرتفع وغناها بفيتامين هـ والليسيثين، مما يجعلها مادة بروتينية نباتية مثالية لصنع أعلاف عالية الطاقة والبروتين. يشكل التشغيل الناجح لمشروع طحين فول الصويا المكبوس بسعة 250 طن/يوم لشركة Australia and Canada Oils قصة نجاح أخرى في صناعة المعالجة العميقة لفول الصويا. قال السيد Zhang، المدير العام لشركة Australia and Canada Oils، بعد بدء تشغيل خط الإنتاج بسلاسة: 'أفضل مما توقعت'. طمأنة العملاء وإرضاؤهم هو الهدف الأساسي لشركة Myande، وهدفنا النهائي هو لمس قلوب العملاء. ترحب Myande بتبادل الأفكار حول تكنولوجيا معالجة الزيوت النباتية معكم، للمساهمة المشتركة في تطوير صناعة معالجة الزيوت النباتية في الصين والعالم.

مؤخرًا، بدأت مصنع تكسير بذور اللفت بسعة 2000 طن/يوم الذي بنته مجموعة ماياندي لشركة داوداوكوان للحبوب والزيوت التشغيل بنجاح وبدأ في إنتاج زيت بذور اللفت والكسب المؤهل. شركة داوداوكوان للحبوب والزيوت هي مؤسسة متكاملة لمعالجة الزيوت تجمع بين إنتاج وزيت الخضروات الصالحة للأكل ومنتجاتها الثانوية ذات الصلة والبحث العلمي والتجارة والتخزين والخدمات اللوجستية. تضمّ هذه المنشأة الجديدة لسحق بذور اللفت مجموعة واسعة من المعدات الأساسية من Myande ذات حقوق الملكية الفكرية المستقلة، بما في ذلك المستخلص من النوع E، والمُرقِّق الهيدروليكي، وDTDC، والمكيّف، وغيرها من المعدات الرئيسية. لتحقيق استقبال وتفريغ مرن للمواد، تم استخدام ناقل حلزوني من سلسلة CCJL من Myande واسترداد من سلسلة CQJL. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام تقنيات متقدمة لتوفير الطاقة، وتقنية التصريف بالضغط السالب، وتقنية السلامة الذكية لضمان التشغيل المستقر لخط الإنتاج بأكمله ومؤشرات المنتج الممتازة. بتصور 'خلق أفضل أداء لعملائنا'، تتعاون ماياندي مع داوداوكوان لبناء مصنع حديث موفر للطاقة وصديق للبيئة.

مؤخراً، تم تشغيل المرحلة الأولى من مشروع معالجة النشا العميقة للقمح بسعة 600,000 طن (الإنتاج السنوي) لشركة Henan Hanyong مشروع معالجة النشا العميقة للقمح ، والذي تم تصميمه وتركيبه تحت إشراف Myande، بشكل سلس، وتم توقيع عقد للمرحلة الثانية مع Myande، مما يمثل امتداداً إضافياً لسلسلة صناعة معالجة القمح العميقة المحلية. Henan Hanyong Biotechnology Co., Ltd. هي واحدة من الشركات الرائدة في التصنيع الزراعي في مقاطعة Henan. تنتج بشكل رئيسي كحولاً صالحاً للأكل يتمتع بقدرة تنافسية قوية وسمعة عالية في السوق. معالجة النشا العميقة هي واحدة من قطاعات الأعمال الهامة لـ Myande. بعد سنوات من تراكم التكنولوجيا والخبرة في مجال معالجة النشا العميقة، شكلت Myande نظام تصميم إنتاج متكامل يتميز بدرجة عالية من الأتمتة، وتشغيل مستقر، وجودة منتج عالية. في السنوات الأخيرة، أقامت Myande بنجاح علاقات تعاون استراتيجية طويلة الأجل مع عدة شركات محلية ودولية مشهورة. بالجمع بين المزايا الصناعية الخاصة بـ Hanyong، وبعد بحث متعمق، وتواصل فعال، وعروض متكررة، صممت Myande مجموعة من خطة الإنتاج (كما هو موضح في الشكل التالي) خصيصاً للعميل، ويمكنها ليس فقط إنتاج الغلوتين ونشا القمح، ولكن أيضاً الاستفادة بشكل أفضل من محلول المغذيات المختلط لمياه العملية والبنتوسان لإنتاج الكحول، مما سيجلب فوائد اقتصادية كبيرة. مشروع المرحلة الأولى هو مشروع معالجة دقيق القمح بسعة 500 طن يومياً، بما في ذلك نظام تجفيف الغلوتين بسعة 3 أطنان يومياً ونظام تجفيف النشا بسعة 12 طناً يومياً. من البداية إلى النهاية، استمر المشروع بأكمله لمدة 10 أشهر. خلال عملية التنفيذ بأكملها، من تخطيط تخطيط المصنع، تصميم العملية، التصميم الآلي الذكي في المرحلة المبكرة، خدمة المشروع في المرحلة المتوسطة، إلى التثبيت، التشغيل والتدريب في المرحلة اللاحقة، فازت خدمة ماياند الشاملة والدقيقة والفعالة بثناء هانيونغ بالإجماع. من خلال الجهود المشتركة لموظفي ماياند وهانيونغ، تم تشغيل خط إنتاج جديد لمعالجة النشا العميقة بنجاح وبدأ العمل بسلاسة، وكانت جميع المؤشرات متفوقة على المستوى التقني لنفس الصناعة. نظرًا للتعاون الممتع في المرحلة الأولى، قررت هانيونغ التعاون مع ماياندي مرة أخرى لتوسيع إنتاجها لمعالجة نشاء القمح بعمق، ووقعت المرحلة الثانية من المشروع مع ماياندي بحزم، وهي نظام تجفيف الغلوتين 5 طن/يوم ونظام تجفيف النشا 20 طن/ساعة. بعد ذلك، ستصبح هانيونغ قاعدة تحويل عالي القيمة للغلوتين عالي الجودة ذات "أكبر نطاق، وأفضل حماية للبيئة، وأعلى مستوى للبحث والتطوير" في الصناعة في آسيا.